Köpte strimlad kalkonlårfilé häromdagen som jag lagade kalkonstroganoff av. Jag använde mig av Ingelsta kalkons egna recept som fanns på baksidan av förpackningen,
Min förrätt var kalkon i en härlig sås med fänkål och salvia. Till förrätt valde jag stroganoff med nötkött, blandade svampar, paprika, grädder och konjak (
Kalkon, rostade grönsaker och gräddsås. Korv stroganoff/Kålpudding. Här kommer planeringen för vecka 44. (Höstlov) Inte helt fullständig än, men i alla fall en bit på väg